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《神农本草经》是中药学的鼻祖，倪师按上中下三品分类讲解365味药物的性味归经与临床运用。
上品120味，主养命以应天，无毒，多服久服不伤人。
中品120味，主养性以应人，无毒有毒，斟酌其宜。
下品125味，主治病以应地，多毒不可久服。